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【店家資訊】

本日消費額:350/人

地址:台北市北投區大業路516巷2號

電話:(02)2895-1125

營業時間:11:00~21:00


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阿馬非,位在捷運北投站斜對面,這附近一直是我很少來開發的區域。

阿馬非結緣的契機在於一年多前,是系上老師推薦的愛店,一次的經驗就讓小綿羊留下

深刻的印象!!

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咖啡色的木頭建築,加上寬敞的庭院,有一種曬穀場的感覺。

戶外座位區有搭建遮陽板,不過炎炎夏日,還是快點進去吹冷氣吧XD

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一進門,右手邊就可以看到用來烘烤披薩的烤窯,是從日本引進的「遠紅外線石窯」!!

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用餐空間有小型的方桌,也有適合多人聚餐的長桌,沙發區則位於靠牆壁的座位。

阿馬非的披薩皮都是手工製作,有時還可以看到師傅在甩披薩皮呢!! (如照片所示)

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另外,二樓也有座位區喔~~~

雖然座位數眾多,但阿馬非一到用餐時間還是高朋滿座,建議大家還是要事先訂位!!

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Menu

(這邊只放上主食相關,飲品請點我!!)

提供的餐點以披薩和義大利麵為主,迅速瀏覽菜單可以發現,找不到「肉」這個字!!

沒錯,阿馬非是一家蔬食餐廳,不過蔬食素食,全素或蛋奶素食者還是要主動跟店家說

一聲喔~

用餐時間限制兩小時,而且不收取服務費耶!!!!!!

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主餐+50元可以選擇:湯 or 沙拉 or 阿馬非冰茶 or 熱玄米綠茶

主餐+60元可以選擇冰/熱美式咖啡

主餐+130元可以    :德國啤酒

阿馬非冰茶其實就是普通的冰紅茶XD

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塔雷吉歐鑲蛋佐窯烤麵包(NT. 220)

剛端上桌時,是一盅熱騰騰的起司,上頭打了一顆生雞蛋。

接著,店員會把蛋黃戳破,整個攪拌均勻後就可以準備搭配麵包食用囉~~~

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金黃色的起司蛋液,半生熟滑蛋般的口感與香濃的乳酪,搭配窯烤麵包特殊的香氣與嚼

勁,會讓人一口接一口,就像婷婷說的「不要停XD」

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香料野菇葡萄酒醋(NT. 200)

香菇與杏鮑菇,感覺是沾了巴薩米克醋之後再去烘烤。

黑漆漆、乾癟的外表,咬開後卻讓人驚喜於野菇本身的水分都鎖在裡頭!!

剛入口會先覺得有淡淡的焦糖甜味,緊接著是濃郁的酒醋香直衝腦門,味道略酸。

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青醬時蔬義大利麵(NT. 220)

店家選用義大利進口的杜蘭小麥義大利麵,麵條口感較為彈牙。

濃郁的羅勒香,搭配菠菜、松子和野菇,味道還不錯。

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蒜香絲瓜義大利麵(NT. 220)

看到菜單上寫了NEW!這個字樣,立馬決定點來嚐嚐。

這款的sauce是用青醬和白醬調製而成,既有淡淡的羅勒香,又有奶油香與滑順的口感,

味道頗受家人的好評呢!!

第一次吃到絲瓜與義大利麵的組合,淡雅的小清新路線,卻讓我留下深刻的印象。

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雙拼披薩B---瑪格麗特+鄉村蔬菜(NT. 380)

因為用餐人數不多,又想多吃幾款不同口味的披薩,就決定選擇雙拼系列囉~~~

阿馬非的披薩屬於拿坡里式,外厚內薄,麵皮香Q而且越嚼越香,不會讓人有在吃麵粉的

感覺。

瑪格麗特應該算是披薩中的經典口味,薄薄的番茄片與羅勒葉的搭配,酸甜中帶著撲鼻的

香氣,簡單卻很好吃!!

鄉村蔬菜口味較為溫和,以各式蔬菜為主體,搭配打底的羅勒青醬,也很好吃喔!!

 

【分項評比】

美味度:★★★★

CP值:★★★★☆

用餐氣氛:★★★★

服務態度:★★★★

小結:

心心念念一年多的阿馬非,這次二訪依然沒有讓我失望>W<

義大利麵和披薩用料都非常實在,口感與味道也讓人非常滿意!!

另外,店家提供的風味菜,在一般的餐廳並不常見,有來拜訪一定要點來嚐嚐喔~~~

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