【店家資訊】

本日消費額:781

地址:台北市中山區樂群二路216號1F

電話:(02) 8502 6969

營業時間:9:00~21:30

商家FB:Ed's diner



檢視較大的地圖


國小課本就有教,飲水要思源,吃果子要拜樹頭,吃小綿羊的就要幫忙寫食記(誒?!

因為小綿羊目前正在台中認真的實習,所以台北就由小綿羊的兩位好友來守護(?

為大家隆重介紹小綿羊の樂活日誌兩位新小編~~~ 漢娜姐姐跟搭便車小編(沒錯小編的名字就叫搭便車XD 來由是從大學時代就一直搭小綿羊便車出去吃晚餐,漢娜姊姊則是因為她就叫漢娜)

 ----->搭便車小編  

--->漢娜姐姐

廢話不多說了! 馬上進入正題。 星期天小編和漢娜姊姊相約到美麗華看新片天菜大廚,這裡不暴雷,不過除了一般愛情喜劇該有的都有之外,片中大量的食物鏡頭,配上國外那種夢幻採光,連一個蛋捲都拍得跟藝術品一樣,最近有一個很流行的字叫做#Food porn,就是在形容這種把食物拍的煽動誘人的影像(突然展開的英語教室XD 好孩子不要只Google "Porn",會跑出不該在公共場所看的東西,想了解更多可以延伸閱讀個人意見大大的專欄),看的我們飢腸轆轆,一出電影院就開始覓食。搜尋了一下附近的餐廳後,往美麗華後面走了五分鐘,就在即將開幕的台北萬豪酒店斜對面,濱江國中旁看到了Ed's diner。不知道為什麼,明明是假日的中午,可是這一天街上的行人三三兩兩,但是一走近Ed's diner,就發現店裡人山人海呀! 因為實在太餓無法等待店內的位子,小編和漢娜姊姊決定就坐外面的位子,還好天氣宜人舒爽,配上美式的原木座位,也頗有一番悠閒的假日氣氛。

 




Ed's diner的招牌就是豬肋排BBQ,如果有常看旅遊生活頻道TLC的讀者應該對這份菜單不陌生,像是挑戰美食堂裡面就常出現那種大到不合理的手撕豬三明治。雖然一邊覺得主持人怎麼每天都吃這種東西還活著,另一方面卻也很想嘗嘗看這到底是什麼味道,可以讓他吃到一直嘖嘖稱奇。這系列的菜色是經典的美國中西部美食,想要了解更多可以看一下由美國觀光局寫的文章。店裡的確也看到很多外國朋友,讓人格外安心呢(蛤?)。

不過這邊要小小complain一下,大家可以看到漢娜姊姊旁邊的玻璃窗,我們要點餐的時候一直向櫃台招手,結果完全沒有人要理我們!! 只好在服務人員到旁邊送餐的時候攔截她XD。因為小編和漢娜姊姊實習津貼有限,所以沒有點最經典的豬肋排,而是點了BBQ牛胸肉套餐跟煙燻手撕豬肉堡套餐。套餐含一份配菜、湯、麵包跟飲料。


沙拉,原本只看外觀覺得大概就是普通的沙拉,入口後倒是有些意外。除了一般沙拉醬基本的油(增加潤滑口感)、醋(刺激味蕾)跟鹹味,還多了平常在沙拉不大會有的一點辛辣味,令人驚喜的味道。仔細再嘗一嘗醬汁,發現還有一股熟悉的清香,小編跟漢娜姊姊商討後的結果是檸檬草(擅自決定),整體而言是個不落俗套的沙拉。


湯品,南瓜濃湯。乏善可陳,感覺就是把南瓜絞碎之後稀釋調味而成,少了一般南瓜濃湯的奶香味,質地有點像膠水,漢娜姊姊說他想起以前孩提時代的副食品。

來了!來了! 手撕豬肉堡!! 誒?! 就只有這樣嗎? 薯 薯條呢? 旁邊可有可無的沙拉呢? 剛看到擺盤時覺得這真是凡人無法理解的極簡派風格呀! 但是一咬下手撕豬肉堡,便被他的豐富的滋味給震懾了,除了豬肉原本濃厚的肉味,還有木頭的煙燻味,肉本身的纖維經過慢烤變得非常軟爛,幾乎不怎麼咬就可以吞下去,再加上微酸的濃郁醬汁跟爽脆的醃菜,平衡油膩的感覺。麵包也可圈可點,不是一般常見的漢堡包,而是更偏向法國麵包的質感,卻又沒有那麼硬,加上外皮烤的有點微脆,太好吃了! 旁邊的花椰菜就是配菜,然後就是花椰菜本人經過水煮,以上。

BBQ牛胸肉,好大! 但是定睛一看才發現有很多脂肪, 一樣烤的軟嫩透徹,油脂的部分也沒有想像的膩,旁邊的醬汁似乎跟手撕豬肉堡的醬汁類似,也是有些許的煙燻胡椒味,微酸。不過就是可預期的味道,沒有手撕豬肉堡的驚喜。旁邊的烤馬鈴薯是配菜,CP值比花椰菜高太多啦! 鬆軟燙口,還有澱粉帶來的幸福感XD 麵包是熱呼呼的小餐包,也很好吃。

【分項評比】

美味度:★★★

CP值:★★~★★

用餐氣氛:★★

服務態度:★★

小結:

餐點整體而言都很好吃,唯有湯品跟配菜有點雷。一定要點的是手撕豬肉堡,想要嘗嘗美式正宗風味的讀者可以一訪!

, , ,

happylife698 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()