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【店家資訊】

本日消費額:150

地址:台南市永康區大橋一街51-7號

電話:(06)303-5679

營業時間:11:30~14:00  17:30~20:30 (周一公休)

商家FB:森 日式和食 MoriJapan


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每個月到不同的地方實習,總會和上一批的同學來個「美食交班」,而森 日式和食就是

位於排行榜上No. 1的位置,一來地點近,二來CP值實在是很高!!

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店內約莫可以容納20個人,有方桌也有吧檯,帶點日式居酒屋的味道。

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Menu

提供的餐點以正餐為主,價位還蠻平易近人的,而且不收取服務費喔!!!

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唐揚定食 (NT. 150)

這家店的定食採用日式便當的形式呈現,看起來相當精緻呢!!!

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仔細數一數,居然有8種不同的配菜耶~~~

其中,特別要稱讚一下那隻蝦子,肉質相當飽滿緊實,吃起來非常新鮮!!!

至於喜相逢也是蠻讓小綿羊驚喜的,第一次在日式料理見到他XD

唐揚雞一共有5塊,炸得外皮酥脆不油膩,裡頭雞肉也不乾柴,吃起來還蠻有飽足感的。

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照燒雞腿定食 (NT. 150)

朋友點的餐,原先以為配菜會一模一樣,沒想到居然有幾道是新面孔,感覺相當用心呢!!!

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炸蝦天婦羅定食 (NT. 180)

原本食記只打算寫到上一張照片,但總覺得虛虛的,於是乎小綿羊又跑去吃了第二回。

既然是二訪了,小綿羊就不客氣的發出了「炸蝦」這個挑戰書XD

(最上頭中間那個器皿裝著沾炸蝦的醬汁,吃起來鹹甜鹹甜的)

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這次的配菜也是略有不同,左下角的馬鈴薯泥水份有點過多了QQ

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炸蝦一共有三隻,金黃色的外衣看起來相當吸引人呢!!!

不過,「蝦不可貌相」,小綿羊深知炸蝦是考驗一家日式料理成敗的關鍵(握拳)

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喀滋! 金黃色麵衣口感酥脆,薄薄的一層也不至於喧賓奪主。

選用的蝦子感覺和一旁水煮的蝦子是同一品種,由於火侯控制得當,肉質呈現在一個相當

完美的狀態,好吃!!!

 

【分項評比】

美味度:★★★★

CP值:★★★★☆

用餐氣氛:★★★☆

服務態度:★★★☆

小結:

森 日式和食算是小綿羊吃過配菜最豐富、價格最平實的一家日式料理。

連續拜訪了兩次都沒有踩到地雷,而且一次比一次更讓人驚艷,離開前夕當然不會忘記推

薦他囉~~~

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