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【店家資訊】

本日消費額:640/3人

地址:宜蘭縣礁溪鄉公園路20號

電話:(03)988-7225

營業時間:一~五 11:00~14:30  17:00~20:30

營業時間:六~日 11:00~14:00  17:00~21:00

商家FB:樂山溫泉拉麵二店 - 公園店


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樂山溫泉拉麵,俗稱的泡腳拉麵,似乎是許多拉麵迷心中的必訪之地。

這次拜訪的二店,一旁緊鄰著礁溪溫泉公園,林木蓊鬱下的矮平房,點綴著鵝黃的燈光,

增添不少氣氛。

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室外座位區即是足湯區,想在這一區用餐可得索取號碼牌,而且要額外加收15元的費用。

沒有耐心的小綿羊,再加上這次在礁溪住的是溫泉民宿,就決定轉往室內用餐囉~~~

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店內座位相當多,由於當天比較早來用餐,餐館呈現空蕩蕩的景象。

不過,一過6點,人潮陸續湧入,不一會兒就客滿啦!!!!!!

順道一提,這家店不提供訂位服務喔~~~

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Menu

餐點除了拉麵之外,還有丼飯、握壽司和小食類,不額外加收服務費。

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涼拌日蔬 (NT. 60)

當天提供的是龍鬚菜,算是日式料理中常看到的涼拌菜。

店家使用日式醬油,灑上白芝麻和柴魚片,吃起來相當清爽。

唯一比較可惜的是,感覺蔬菜汆燙過頭,口感稍嫌軟了些。

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日式炸豆腐 (NT. 40)

自從養老乃瀧消失之後,小綿羊再也沒吃過能超越他的揚出豆腐了QQ

樂山的這款炸豆腐麵衣缺乏顆粒感,吃起來酥脆度稍嫌不足。

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醬油拉麵 (NT. 110)  &  味噌拉麵 (NT. 120)  &  叉燒拉麵 (NT. 140)

基本款拉麵都有兩片叉燒,叉燒拉麵則有四片叉燒。

吃起來就是一般拉麵的叉燒,油脂分布和入味程度都沒有令人驚豔之處。

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店家選用的麵條還蠻細的,但口感不致於軟爛,而且分量還蠻夠的。

湯頭的濃淡:叉燒(貌似是豚骨湯頭)=味噌>醬油,不過整體而言,都是偏重口味的湯頭。

另外,醬油湯頭喝起來還是有一點濁度,小綿羊比較偏好醬油清高湯的感覺。

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日式豬排 (NT. 90)

炸得相當不錯,麵衣薄而酥脆,吃起來不油膩。

從切面可以看見漂亮的豬肉紋理,咀嚼起來嫩而多汁。

一旁搭配的似乎是美乃滋,個人是覺得不太match啦XDDD

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鹽烤秋刀魚 (NT. 80)

不知為何,秋刀魚似乎只會出現在日本料理,而且一定是用烤的XD

魚烤得蠻香的,幾乎沒有腥臭味,皮還帶有一點焦脆的口感。

 

【分項評比】

美味度:★★★☆

CP值:★★★★

用餐氣氛:★★★★

服務態度:★★★

小結:

還蠻喜歡樂山溫泉拉麵二店的用餐環境,有種隱藏山林之間的感覺XD

這次品嘗的餐點幾乎都是安全牌,不過就一碗拉麵150元有找,CP值還算不錯!!!

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