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【店家資訊】

本日消費額:430

地址:宜蘭縣宜蘭市梅洲二路122號

電話:(03)928-6777

營業時間:9:30~18:00

官網:亞典蛋糕密碼館/亞典觀光工廠


檢視較大的地圖

 

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前一陣子和家人到東部遊玩,又回到了熟悉的宜蘭。

亞典菓子工場就位在窯烤山寨村的隔壁,前者以年輪蛋糕聞名,惡棍麵包則是後者的特色

商品,兩邊都有提供大量的產品試吃喔~~~

館區內有一個透明的櫥窗,可以看見師傅們正在製作年輪蛋糕,螺紋狀的蛋糕擺滿整個架

子看起來很是壯觀!!!

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他們家的年輪蛋糕一共有三種口味:巧克力年輪、米年輪和團圓年輪,決定每種口味都帶

一罐回家嚐嚐看。

蛋糕未拆封只要常溫保存,拆封過後需冷藏,而且盡量在三天內完食。

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基本上團圓年輪和米年輪外觀並沒有太大差異,但口感和味道卻有明顯的分別。

這三款年輪蛋糕在小綿羊的心目中,排名依序是巧克力年輪>米年輪>團圓年輪。

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團圓年輪 (NT. 130)

從斷面秀可以欣賞一圈一圈細緻的年輪,口感也如預期中的紮實,不過稍為乾了些。

嚐起來蛋奶香氣濃郁,特別是最外圍還有一點焦糖化的感覺。

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米年輪 (NT. 150)

據說選用的是蓬萊米,口感依然紮實,卻多了點軟綿的感覺,濕潤度也很足夠,相當容易

入口。

味道近似於團圓年輪,但甜度稍微降一些,香氣也略有不同。

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巧克力年輪 (NT. 150)

這款相較於前兩款味道較有厚度,選用的是苦甜巧克力,香氣和味道都特別濃郁,而且不

會膩口,還蠻推薦的喔!!!

 

【分項評比】

美味度:★★★☆

CP值:★★★★

小結:

單就買伴手禮而言,亞典菓子工場是個不錯的選擇,不僅試吃相當阿莎力,甚至還提供免

費咖啡機的使用呢!!!

招牌的年輪蛋糕口感味道都不錯,價位也算平實,很適合買回家切個兩三片當作下午茶XD

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