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【店家資訊】

本日消費額:1496+10%/4人

地址:台中市南屯區公益路二段25號

電話:(04)2319-1768

營業時間:11:00~24:00

商家FB:八錢鍋物食堂


檢視較大的地圖

 

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最近逐漸感受到秋天的涼意,身為盡責的部落客,當然要提供一些暖心又暖胃的鍋物料

理,豐富大家的進補口袋名單啦~~~

八錢鍋物,位於公益路美食一級戰區,外觀是一棟雙層樓的清水模建築,有種氣派卻不張

揚的美感。

入口的設計非常具有巧思,先到遮陽傘處找接待員報到,一樓的客人從右側進餐廳,預前

往二樓則從左邊的坡道。(當然室內也是有樓梯啦XD)

之前朋友曾經說過,台中的餐廳似乎很喜歡在門口設計一座水池,八錢自然也不例外,小

綿羊覺得或許是因為水有聚財的象徵吧!!

※ 特約停車場資訊

大進停車場、大益停車場、育新停車場、育利停車場,都在大進街上,消費滿1000元

可以折抵2小時。

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店內裝潢走樸素自然路線,大片玻璃窗不僅採光良好,放眼望去的水池與綠意讓人用餐心

情愉快不少。

另外,小綿羊特別喜歡木質地板的選用,以及將桌子牢牢黏著在牆面上的idea。

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Menu

一共有7種鍋底、數十款鍋物選擇,從平價到中高價位都有,須加收一成服務費

左下角是店家於平日午間和宵夜時段提供的五款精選鍋物,通通200元有找喔!!!

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點完餐就到醬料區來調配屬於自己的獨門秘方吧XD

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餐前麥茶,香氣還不錯,可惜稍微甜了些。

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當天小綿羊選擇新摘和風系列,湯頭類似昆布高湯,裡頭有兩片大根,算是日式火鍋的基

本款鍋底。

菜盤分量不少,大部分都是天然時蔬;比較讓人驚豔的是,居然有一隻蝦子,而且吃起來

蠻新鮮的說。

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蕃茄梅花豚肉鍋物 (NT. 325)

姐姐選擇田野鮮茄系列,湯頭相當好喝,感覺是新鮮番茄熬煮而成,淡淡的香料味為其增

添一抹異國風情。

梅花豬肉一共有9大片,吃起來還蠻過癮的。

一旁的地瓜飯也是相當實在,一大塊一大塊的擺在白米飯上。

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八錢特選海鮮鍋物 (NT. 375)

有鯛魚片、小花枝、鮮蚵、蛤蜊和草蝦,不僅量多,吃起來也是新鮮又飽滿,尤其是鮮蚵

和蛤蜊,咬下去根本大噴汁啊>///<

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八錢極上海鮮鍋物 (NT. 398)

可以說是上一款的進化版,將鯛魚片換成鮭魚片、小花枝換成大干貝,熱愛海鮮的朋友絕

對不能錯過這一盤啊~~~

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八錢去骨牛小排鍋物 (NT. 398)

一開始看到只有6片肉有點小失望,不過肉片真的蠻長一片,而且涮一涮很容易就從中間

裂開變成兩片XD

肉質尚可,不過少了點嚼勁,對於單純想吃肉的朋友,小綿羊不太推薦這一款喔...

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水蜜桃果醋冰沙,酸V啊酸V,算是一款飯後去油解膩的飲品。

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結帳時,發現店家這陣子有一個小活動:消費滿800元,贈送五花(豬/牛)極致兌換券一

張,以此類推。

 

【分項評比】

美味度:★★★★

CP值:★★★★

用餐氣氛:★★★★☆

服務態度:★★★★

小結:

小綿羊蠻喜歡八錢鍋物的用餐環境,寬敞舒適,而且相當有質感。

鍋物選擇多樣化,食材新鮮,一餐吃下來非常有飽足感,很適合學生和小資族群來聚餐。

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