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【店家資訊】

地址:台北市大安區忠孝東路三段251巷4弄1號

電話:(02)2772-7273

營業時間:11:00~22:00

官網:【好時光迴廊-藝文廚坊】歐風創意料理


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這次我們試吃的餐廳是位於東區的好時光迴廊藝文廚坊,若干年前小綿羊有來這裡吃過下午茶喔~

【廣編特輯】台北東區 好時光迴廊

在熱鬧東區裡面的幽靜小巷,鬧中取靜的感覺可以很放鬆的用餐。

餐廳的招牌以金色為主題,再加上繁盛的植物圍繞,讓我們越來越期待今天的試吃。

因為來試吃的時候正好靠近萬聖節,店裡面也特別做了應景的佈置。

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Menu

點主餐可以加一百元升級套餐,多了主廚濃湯、麵包以及飲料三選一。

套餐可以再加八十元享用沙拉及每日甜點,可說是很划算呢~

既然都來了,當然就是所有附餐都要吃到啊XD

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附餐-湯&麵包

今天是洋蔥湯,上面淋上鮮奶油再撒上麵包丁(Crouton)以及少許香草,簡單的美味。

搭配烤得香脆的大蒜麵包,馬上就被飢腸轆轆的小綿羊解決了。

(綿羊小百科:法文Crouton是指烤過的麵包丁,通常會加上一點調味,加在沙拉、湯、燉煮之中增添口感。)

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附餐-和風沙拉

有甜玉米粒、番茄、杏鮑菇,醬汁中帶有一點點像芥末的微辣,不會死鹹,份量不會過多,對於肉食性的小綿羊來說剛剛好。

開胃的醬汁,讓人想趕快開始吃主餐啊!

 

進主餐前如果對自己的胃量有信心的話還可以點一份三明治系列的餐點,其中有附炸物也十分開胃喔~

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三明治系列-檸檬芥末烤雞肉雜糧麵包(NT. 285)

烤好的拖鞋麵包夾上雞肉片、生菜與番茄片,再淋上檸檬黃芥末,整體口感不會因為生菜或番茄而太濕,獨特的甜味在嘴巴內翻攪令人驚艷,小綿羊比較喜歡這樣微乾的口感喔。

另外餐點佐洋蔥圈與薯條、生菜沙拉,炸物都炸得十分酥脆,份量也都足夠,是很開胃的拼盤。

 

我們點的兩份主餐義大利麵都是店內的招牌喔~

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主餐-粉紅海鮮義大利麵(NT. 280)

是店家研發的獨門配方,奶香和酸味相當平衡。

上面的海鮮料也不遑多讓,新鮮的蝦子、白肉魚、蛤蜊,包覆粉紅醬一起吃,讓味道又更上一層樓。

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主餐-義式鮮蝦淡菜義大利麵(NT. 260)

紅醬十分濃郁,喜歡番茄飽滿酸味的朋友一定會愛上。

蝦子新鮮甜脆,中段經剝殼處理,很方便食用,完全不會弄髒手XD

淡菜烹調適中,不會太老而變得太有嚼勁。店裡面所有的麵條都採用直麵,雖然很有咬勁,不過我想如果是扁麵應該可以和醬汁有更好的搭配。

 

另外兩份主餐義式燉飯當然也是店內的招牌囉!

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主餐-松露海鮮義式燉飯(NT. 300)

這道燉飯小綿羊覺得相當優秀,奶味濃郁而不膩,海鮮配料豐富:頂端放了一隻大蝦,蛤蜊、花枝、魚肉散佈其中,此外還有菇類、黃瓜、番茄陪襯,不落窠臼的材料搭配可以看出店家投入了創新的想法在餐點中。

燉飯仍帶有一點微硬的米心,粒粒分明。

松露更是不手軟的大量入菜,融合了海洋與大地的氣息,口味相當勻稱。

包含了各式海鮮、蔬菜、蕈類,是一道吃起來健康沒有負擔的主食。

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主餐-巴伐利亞香腸南瓜義式燉飯(NT. 250)

這一道小綿羊個人比較不喜歡,因為南瓜拌飯的味道偏淡,香腸的味道也沒有和飯融合為一體,但也許喜歡清淡口感的人可以選擇這道菜。

佐料有番茄丁、香菇、南瓜丁,米飯煮得很剛好不會過於軟爛,份量是一個人會飽的喔。

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甜點-京都抹茶蜜糖吐司(NT. 265)

非常厲害像是疊疊樂的蜜糖吐司,烤得金黃酥脆的吐司塊乍看好像炸豆腐XD,堆疊之後淋上卡士達醬還有濃郁的抹茶冰淇淋以及抹茶醬,最上面點綴花生粒,旁邊有可愛的卡通人物抹茶凍、奇異果、紅豆。

吃起來超級方便的,不用像其他家的吐司還要自己另外切塊,而且小塊的好處也是每個地方都烤的十分均勻,卡士達醬與抹茶帶點回甘的醬汁融合一起,不會死甜,而是愉悅的甜度,而紅豆的甜也增添了另外一種抹茶紅豆的精緻度。

最後再搭配上冰淇淋的肥胖節奏,完完全全征服了小綿羊的胃XD,這一道十分推薦喔!!!

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附餐-飲料

飲料在萬聖節有推出特別的柚子氣泡飲,味道很像韓國的柚子茶,不過因為有碳酸在裡面,所以讓這款飲料和主菜搭配起來很協調。

飲料裡還有一顆洋菜做的眼珠,很切合萬聖節主題。

平日的套餐飲料可以選擇紅茶、咖啡跟蔓越莓醋。我們這次選擇了紅茶跟蔓越梅醋,蔓越莓醋喝起來有點太酸,喉嚨有些微的灼熱感,紅茶則是滿解膩的。

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附餐-萬聖節限定甜點!

今天最讓小綿羊驚豔的莫過於這個萬聖節限定甜點了!

難以想像它是附餐甜點啊~單點應該也會相當受歡迎

光看外型就很可愛了❤

有巧克力的蝙蝠還有一個南瓜人=W=

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南瓜人好可愛(一口吃掉)

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掀起了你的蓋頭來讓我來看看你的臉

蓋在上面的餅乾很酥脆,底下原來是四個小泡芙還有滿滿的慕斯,慕斯的味道很像提拉米蘇裡面加了咖啡酒的Mascarpone cheese,酸酸甜甜。

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沒想到咬開泡芙裡面是巧克力餡的,實在太驚奇了,泡芙塔的中間還有一塊奶酪呢

為什麼附餐的甜點會這麼厲害呢

老闆:這個只提供到10/31喔!

小綿羊可是這個真的很好吃耶

老闆如果反應很好的話,會考慮再繼續供應>w<

 

【分項評比】

美味度:★★★★☆

CP值:★★★★☆

用餐氣氛:★★★★★

服務態度:★★★★

小結:

這次受邀二訪,主要試吃正餐的部分,沒想到附餐甜點搶足了鏡頭XD不過主餐的部分也都十分到位喔。

整體吃下來,除了飽足感破表外,甜蜜滋味更是令人流連忘返。

 

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