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【店家資訊】

地址:台中市北區博館一街13號

電話:(04)2328-0793

營業時間:13:00~22:00(周一公休)

商家FB:Cupgaze Cafe


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隱身在台中科博館巷弄中的Cupgaze Cafe,如果不是這次的體驗活動,或許小綿羊一輩子也不會挖掘到這繁雜都市中的一方淨土。

店名結合了Cup與Gaze兩個英文單字,想表達專注於咖啡之上的一種職人態度。

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現在的咖啡館似乎被定型為聊八卦的場所,吵鬧的程度堪比菜市場。

不過,一踏進Cupgaze Cafe就可以感受到截然不同的氛圍,彷彿一切的噪音都被隔絕在玻璃門外。

店內的裝潢頗有文藝氣息,寬敞的桌距不會讓人有壓迫感,是個可以充分放鬆的空間。

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除了工業風的元素,枯黃的乾燥花與綠意盎然的植栽構築了另一番風景。

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獨自前來的朋友不妨考慮吧檯的座位,不僅可以欣賞老闆全神貫注的手沖咖啡;更甚者,對於咖啡略有研究的話,我想老闆都很願意互相交流的。

另外,眼尖的朋友應該有發現店內為數不少的插座,老闆可是超佛心的免費供應給客人使用呢!

而且啊......店內沒有用餐時間限制,很適合莘莘學子來唸書,或是上班族帶著筆電來工作,還可以一邊徜徉於咖啡香之中。

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看起來頗有古董味道的書架擺放了老闆的收藏,書籍大多與咖啡相關。

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店家沒有額外收取服務費,必須自行到櫃檯點餐結帳,一旁的飲用水和衛生紙也是自取喔~~~

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Menu

光是咖啡系列飲品就佔了將近一半的篇幅,為了能夠照顧到更多客群,也提供了數款茶飲和果汁類飲品。

當然,喝咖啡就是要吃甜食啊!不然哪來的胃食道逆流(誤XD

相較之下,甜點的選擇偏少,不過都是樸實的經典款,價位也都很平易近人。

內用每人低消一杯飲品,續杯可以折價20元喔~~~

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耶加雪菲 (水洗/Kochere, NT. 150)

以前的小綿羊是絕對不會喝黑咖啡,不過當兵這一年剛好遇上愛好手沖咖啡的朋友,有一陣子甚至每天都會來上一杯,漸漸的習慣去感受不同豆子所呈現的原始風味。

但是,距離分辨各種果酸與香氣,還有一段長遠的路要走XD

咖啡香隨著熱氣散逸而出,喝起來非常順口,不會有澀澀卡卡的感覺,果酸味透亮而淡雅。

如果真要小綿羊用一個詞來形容這一款咖啡,那一定就是「輕盈」了。

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香草拿鐵 (NT. 120)

咖啡和牛奶真的是絕配,不管是味道的結合,或是視覺的漸層效果。

小綿羊有淺嚐一口,覺得咖啡和牛奶的比例很剛好,有著濃郁的乳香,又同時呈現了咖啡獨特的風味。

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檸檬塔 (NT. 90)

塔殼質地偏硬,但還算是脆口。

檸檬皮屑散發出淡淡的精油香,黃澄澄的內餡是偏酸的口味,並且隨著唾液的分泌,讓檸檬香氣蔓延至整個口腔。

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冰淇淋布朗尼 (NT. 90)

冰火五重天的概念,上頭的餅乾碎屑很像是脆笛酥。

小綿羊蠻喜歡這款布朗尼,口感紮實中帶著一點軟Q,單吃就已經有濕潤感,即使搭配上頭的冰淇淋也不會過於甜膩。

【本次為愛評體驗券特別邀約體驗活動】

 

【分項評比】

美味度:★★★★

CP值:★★★★

用餐氣氛:★★★★★

服務態度:★★★☆

小結:

真的非常喜歡Cupgaze Cafe的空間和氛圍,與其說是鬧中取靜,更像是在都市沙漠中的一片綠洲。

店內不僅提供好喝的咖啡和好吃的甜點,還有免費的wifi與插座可以使用,重點是沒有用餐時間限制!

如果你也和小綿羊一樣厭倦了死氣沉沉的圖書館,這裡或許會是你的新樂園喔!


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