小綿羊の樂活日誌

【店家資訊】

本日消費額：120元/人

地址：台中市南屯區大墩十一街392號

電話：(04)2251-4623

營業時間：7:00~17:00

商家FB：GLO Breakfast 朝朝

檢視較大的地圖

前陣子去IKEA吃飯，目光被這間純白色的建築給吸了過去，當時匆匆一瞥店名「GLO Breakfast」，便默默的記在心中。

回家估狗了一下，發現是一家開幕不久的早餐店，而且居然有小綿羊近期最愛的酥皮蛋餅，勢必得來嚐嚐看囉~~~

一樓的空間主要是櫃檯和廚房，另外有三組雙人高腳座位，布置得相當典雅。

轉身走向二樓，這個四層架除了餐具、飲用水和調味料之外，同時也是自助回收區，因此店內用餐沒有額外收取服務費。

相較之下，二樓的空間寬敞許多，以黑白灰三種顏色搭配金黃色澤的燈光與鏡面，營造出高質感的氛圍。

餐桌採用網美最愛的大理石花紋，難怪就連平日午間都一瞬間就客滿了！(謎之音：那你拍這一張空桌的意思是...？)

Menu

餐點以酥皮蛋餅和吐司漢堡類為主，可以加60元升級套餐，包含一杯40元的飲品和一份薯條或沙拉。

店內每人低消是一份餐點，用餐時間有90分鐘的限制。

泡菜里肌 (NT. 60)

先來抱怨一下，店家出餐速度非常緩慢，從點餐完畢到蛋餅上桌，小綿羊整整等了超過半小時= =

然後，你沒看錯的是，小綿羊有加價升級套餐，而套餐所附上的沙拉就是這麼小份...

奶香金萱 (NT. 30)

雖說搭配套餐最高可以選擇40元的飲品，但小綿羊實在是很想喝喝看這「奶香」揪竟有何玄虛。

一入口，真的不誇張，一股明顯的牛奶香氣立刻充滿整個口腔；明明是無糖飲品，卻有著淡淡的香甜味。

噢噢噢！是貴氣逼人的金色餐具，拿在手中還蠻有重量的。(明明用不到刀子，也硬要拿來拍張照XD)

沙拉搭配的是油醋醬，擺盤還蠻漂亮的，彷彿一朵盛開的綠色花朵。

蛋餅皮表面的確有酥脆感，口感也不會過分乾硬或是油膩。

餡料的部分以類似泡菜燒肉的手法呈現，甜甜辣辣的味道，熱愛韓式風味的朋友可不能錯過。

【分項評比】

美味度：★★★★

CP值：★★★☆

用餐氣氛：★★★★

服務態度：★ (綜合考量候餐時間)

小結：

整體而言，GLO Breakfast的用餐氣氛和餐點味道都很不錯，只不過份量稍微少了些。

另外，真的要重新思考出餐流程，不然以這個候餐時間，小綿羊是不會想要回訪的...