【店家資訊】
本日消費額:1900元/3人
地址:台中市北區博館東街31號
電話:(04)2321-5580
營業時間:17:30~01:00
商家FB:小麥所
算算時間,退伍也一年多了,沒想到還能和役男好朋友在台中相聚,如同過去那樣講講幹話XD
小麥所是一家日式居酒屋,位於科博館附近的巷弄中,外觀看起來是一棟頗有歷史的住宅,有種深夜食堂的風格。
店內用餐環境呈現狹長型,牆上貼滿各種酒水的海報。
小提醒:喝酒不開車,開車不喝酒!
(先跟大家道歉,後來才發現這張照片糊掉了QAQ)
用餐人數較多的話會被安排在餐廳後半部,另外還有一個半開放式的小包廂。
朝著盡頭處的玻璃門往外走是吸菸區,根據小綿羊當天的用餐情況,只要有人吸菸,菸味還是會飄進來><
Menu
主食有烏龍麵和丼飯,副食則包含了涼拌菜、燒烤和炸物,飲品的選項更是多元。
店內沒有用餐時間限制,餐點也沒有額外收取服務費。
木村富士山汽水 (NT. 100)
餐具和茶水採自助式服務,不過都來到居酒屋了,不喝點special實在是對不起自己XD
這款汽水當天有供應葡萄和柚子口味,小綿羊選擇後者,喝汽水配燒烤94爽!
山葵章魚 (NT. 80)
山葵的嗆味不是太重,章魚吃起來Q彈估溜,是一道好吃的開胃菜。
明太子玉子燒 (NT. 120)
紮實的玉子燒有著濃郁的蛋香味,明太子的份量相當有誠意。
和風柚子雞皮仙貝 (NT. 100)
超級無敵邪惡的一道下酒菜,一口咬下,咖滋一聲伴隨著雞油的香氣瞬間蔓延整個口腔,不過吃到後來會覺得油膩了些。
搭配的和風柚子醬雖然可以稍稍緩解膩口感,酸度和鹹度卻有點過頭QQ
炙燒明太子干貝奶油烏龍麵 (NT. 220)
這道料理是店家的明星商品,光是看到那兩顆大大的干貝就讓人非常心動。
嗆辣海鮮炒烏龍麵 (NT. 180)
痛風海鮮烏龍麵 (NT. 240)
第一次看見這樣的擺盤,10隻白蝦就這麼霸氣的掛著,烏龍麵幾乎被滿滿的蛤蜊、花枝圈和明太子給淹沒,真的是痛風患者慎入XD
不過整個驚艷的感覺在完食蝦子後消失殆盡,花枝圈的口感硬了些,湯頭喝起來沒有想像中鮮甜,就是很一般的麵湯。
總的來說,烏龍麵與海鮮並沒有融合在一塊,有種貌合神離的感覺。
香烤翠玉櫛瓜 (NT. 90)
櫛瓜依然保有滿滿的水分,沾點胡椒鹽就很對味。
剝皮辣椒雞肉串 (NT. 100) & 月見照燒雞腿肉串 (NT. 100)
一直以來,小綿羊對於燒烤或壽喜燒沾蛋汁很不能理解,總覺得沒有比較好吃XD
相較之下,個人比較偏愛剝皮辣椒雞肉串,而且店家選用的剝皮辣椒本身有微微的辣度,吃起來相當ㄙㄨㄚˋ嘴!
午仔魚一夜干 (NT. 280)
好吃的烤魚,外皮焦脆焦脆,肉質非常細嫩。
店家似乎有個常駐型活動,只要在IG、FB或Google地圖拍照打卡,就可以獲得一份免費的甜點。
當天供應的是黑糖奶酪,還蠻好吃的。
【分項評比】
美味度:★★★★
CP值:★★★★
用餐氣氛:★★★
服務態度:★★★☆
小結:
根據這次用餐的經驗,小綿羊覺得小麥所的主食表現並不如預期,個人會把它定位在宵夜場的餐廳,專攻下酒菜就對了。
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