為了替我的部落格開創新局面,我決定把一些深藏我口袋中的巷弄隱藏版美食寫成食記,讓大家也可以一飽口福^^
第一個雀屏中選的就是位於學校旁邊的「溫洲大餛飩」!!
這家店屬於半開放式空間,可以邊吃東西,邊看呼嘯而過的汽機車和捷運XD~
另外,這家店沒有所謂的點菜單,就是自己看價目表之後,直接口頭跟老闆娘點餐。
想想老闆娘的記性也真是極好的,幾乎不太有出錯的時候!!
除了店內主打商品「餛飩」之外,我超級推薦他們家的滷味!!!
他們家的滷味不僅十分入味,上面還會淋上蒜蓉醬油(不太確定是不是自製?!總覺得味道比外面好吃許多>W<) 再搭配上毫不客氣的薑絲和蔥花,提供香氣和一點點的辛味!!
他們家的滷味總共有四種---豆干、海帶、豆皮、豬皮,不過可不是每次都能看得齊全喔~
因為總是會有一些明星商品會被一掃而空,就是我下面即將介紹的!!
其中,我最推薦的就是豬皮和豆皮,兩個好吃的程度旗鼓相當!!
他們家的豬皮吃起來很軟Q,而不是硬到讓人嘴巴痠痛,感覺滷製時間應該蠻長的!!
而且吃完之後,抿一抿嘴巴,隱隱約約覺得有一點黏性,可見膠質之豐富啊>W<
他們家的豆皮厲害在於不只是外表有味道,連裡頭都有醬色!!而且表皮吃起來是滑滑嫩嫩的,而不會有一般豆皮常見的粗糙感。
餛飩乾麵(NT. 50)
非常喜歡上頭淋的肉燥,油香味很足夠。
不像一般麵攤常見的肉燥,總是乾乾的,吃不到香氣>"<
一碗麵有3大顆餛飩,特點在於皮薄餡多,而且兩者緊密的糾纏在一起。
另外,煮的時間也很剛好,餛飩皮不會爛爛的,也不會粉粉的,超級愛他們家的餛飩>W<
餛飩湯麵(NT. 50)
多了蔬菜和湯,價格依然不變!!
餛飩乾麵(NT. 70) 大碗
大碗的餛飩只有多一顆,主要是麵量的增加。
真的蠻多的,除非你肚子超餓,不然小碗再搭配一些滷味就蠻飽的囉^^
【分項評比】(★=一顆星;☆=半顆星)
美味度:★★★★
CP值:★★★★☆
【店家資訊】
沿著捷運線,從石牌站往唭哩岸的方向前進,東華街二段和致遠三路的交岔路口就是囉~
附近比較明顯的路標有:築悅日式料理、全聯。
希望大家都有機會能夠品嘗到這家店的美味喔~~~
【工商時間】
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