【店家資訊】
地址:台北市大安區敦化南路一段187巷45-2號
電話:(02)2775-3949
營業時間:二~五 12:00~23:00 六~日 11:00~23:00
商家FB:https://www.facebook.com/lacreperietaipei
La Crêperie Taipei位在捷運忠孝敦化站附近的巷弄中,藍白色調的外觀給人一種水手的感覺。
這是一家主打法國布列塔尼菜餚的餐廳,據說從主廚到食材都是從法國空運來台呢!!!
讓人等不及要快點用餐啦(扭動~~~
走進店內,右側是吧檯區,左側則是一般的座位,有舒適的沙發椅!!
一樓用餐空間雖然不大,卻也給人十分溫暖的感覺。
店內的布置也用了一些航海相關的物品,整個風格的主題性非常明確。
一樓的盡頭處有半開放式的廚房,可以看見廚師用心的備餐。
轉個彎上去就可以抵達二樓囉~ 沿途布滿了聖誕氣息的小飾品XD
二樓用餐空間相對較為集中且寬敞,很適合中型的聚會。
(因為當天真的有聚會,所以不便拍攝照片給大家看...
喔喔!! 廁所也在二樓歐!!
Menu
有兩本,一本是餐點,一本是飲品。
餐點主要以法式薄餅為主,種類將近40種!!!!!!
另外,星期一~五 11:00~14:00有提供划算的午間套餐歐!!
La Creperie Taipei:傳統布列塔尼菜餚,雙人免費體驗!
品項 | 內容 | 數量 | |
---|---|---|---|
前菜 | 焦糖豬肉捲 香辣雞肉捲 牛肉和菠菜捲 帕尼尼法式小薄餅 法國布列塔尼生蠔(3顆) 鮮法式魚湯(附麵包和起司) 煙燻鮭魚和奶油起司(5小份) |
任選1 | |
主菜 |
沙拉 |
Salad of smoked salmon and scallops (內容:生干貝和紅洋蔥、煙燻鮭魚、番茄、檸檬汁) Country salad (內容:馬鈴薯塊、培根、雞蛋、麵包丁、蕃茄) |
任選2 (不得重複) |
義大
利麵
|
Scallops pasta (內容:義大利麵、嫩煎干貝、蘑菇、培根、奶油白酒醬) |
||
鹹味
薄餅
|
La Marin
(內容:嫩煎干貝、蘑菇、培根、奶油白酒醬) La Piano (內容:煙燻鮭魚、菠菜、雞蛋、鮮奶油、生菜沙拉) La Capitaine (內容:威士忌嫩煎干貝、培根、青蒜奶油醬) La Super Eckmuhl (內容:雙倍法國Reblochon起司,適合喜愛重起司口味的您) La Brestoise (素食)
(內容:法式燉蔬菜、法國艾曼塔起司、太陽蛋、生菜沙拉) La Bigoudene (內容:法國火腿、法國艾曼塔起司、太陽蛋、生菜沙拉 、 蔬菜(蘑菇、番茄/洋蔥/菠菜/馬鈴薯,擇1)) La Paimpont (內容:雞肉、蘑菇、法式奶油芥茉醬) L'Italienne (內容:番茄、義大利莫札瑞啦起司、法國艾曼塔起司、煙燻火腿、橄欖) L'Americaine (內容:碎牛肉、法國艾曼塔起司、新鮮番茄、洋蔥、太陽蛋、生菜沙拉) |
||
甜點 |
甜味薄餅 |
La Coco Cadiz (內容:香草冰淇淋、巧克力醬、鹹奶油焦糖、椰子粉、鮮奶油) Les Bermudes (內容:巧克力醬、單球冰淇淋(香草/巧克力/咖啡/焦糖/芒果/草莓,擇1) ) Le Defi (內容:自製鹹奶油焦糖、燉香蕉、焦糖冰淇淋) La Bar a bar (內容:咖啡冰淇淋、巧克力醬、燉香蕉、葡萄乾、椰子粉、火焰萊姆酒) La Normande (內容:香草冰淇淋、燉蘋果、火焰法國白蘭地) La Crepe Suzette (內容:橘子醬、砂糖、橘子片、火焰橙香甜酒) Le Pecheur (內容:巧克力醬、燉香蕉、碳烤杏仁片、鮮奶油) La Krampouz (內容:燉蘋果、鹹奶油焦糖、肉桂) |
任選2 (不得重複) |
飲料 | 布列塔尼經典蘋果氣泡酒 (甜 / 不甜,擇1) | 1瓶 |
布列塔尼經典蘋果氣泡酒(不甜)
甜的酒精含量是2~3%,不甜的是5%。
開瓶的時候,還可以聽到「啵!」的一聲呢!!! (代表發酵過程是完全封閉的喔~~~
認識我的人應該都知道我不喜歡喝酒,總覺得味道很苦,不好入喉。
原先我打算淺嚐一口就好,沒想到居然默默的就喝了2碗!!!!!!
喝起來冰冰涼涼的,有點像汽水,但沒那麼甜,重點是完全不苦澀,超級好喝!!!!!!
值得一提的是,這邊盛酒的容器是用碗,據說是布列塔尼的特色歐XD
布列塔尼生蠔(3顆)
附有一盤烤全麥吐司和鹹奶油,吐司越嚼越香,鹹奶油的味道也很棒!!
嗚嗚~ 瞧瞧這肥美的生蠔(尖叫~~~
擠一點檸檬,在淋上一點紅酒醋,一口放入嘴中。
吃到的完全是海鮮的鮮甜,一點腥味都沒有,而且生蠔也太飽滿了吧!!!
店員說月份的英文只要是以「r」做結尾,就是法國生蠔最肥美的季節,也就是9~12月喔~
Scallops pasta
之所以會選擇這道,完全是衝著這三顆又大又厚實的干貝啊>W<
採用的是寬麵,搭配奶油白酒醬,拌炒蘑菇和培根。
整體而言,奶香濃郁,鹹味雖略嫌不足,但搭配一旁的干貝卻恰如其分。
干貝的厚度真的不誇張,至少有2公分這麼厚!!!
口感嫩而有彈性,沒有多餘的調味,完全是來自大海的鮮味>W<
L'Italienne
鹹味薄餅採用「蕎麥粉」製成,吃起來帶有一些顆粒感。
薄餅裡頭夾著兩款起司:義大利Mozzarella cheese和法國Emmental cheese,後者據說就是
超市內可以看到一個一個洞的起司(漫畫常出現的XD?!
中間是帕瑪煙燻火腿,底下襯著番茄,一旁則是橄欖。
整個薄餅以火腿的鹹香味為主軸,起司作為調和,番茄的酸當點綴,有點披薩的感覺XD
La Coco Cadiz
甜的薄餅採用的則是「小麥粉」,口感較軟。
中間那一球是香草冰淇淋,四周是鮮奶油,上頭淋上巧克力醬和鹹奶油焦糖。
特別的地方在於那白白的椰子粉,獨特的香氣讓整個薄餅不致於平淡無奇。
La Bar a bar
這是一款火焰薄餅,照片已經是燃燒殆盡的模樣XD
店員會拿著一個鐵杓,裡頭裝了萊姆酒,事先點了火,上桌時淋在薄餅上頭。
第一次看到這樣的畫面,內心不斷的開小花
中間那球是咖啡冰淇淋,個人覺得味道略苦,有點超出自己可以接受的範圍了><
一旁搭配的是燉香蕉(店員:我們家燉香蕉和燉蘋果都很受歡迎歐!!),口感軟而不爛,果酸的味道非常突出。
【分項評比】(滿分10分)
美味度:9
用餐氣氛:9
服務態度:9.5(店員超親切的歐!!!
小結:
有別於法式料理的精雕細琢,布列塔尼菜餚著重的是食材即刻的新鮮。
從新鮮的生蠔、干貝,到特色的薄餅,再搭配順喉的蘋果氣泡酒,真的近乎完美啊!!!
留言列表