【店家資訊】
本日消費額：225
地址：台中市西區民權路215號之3
電話：(04)2301-1681
營業時間：9:00~21:30
商家FB：覺樂Parfait Cafe
自從外調以來，好朋友們四散各地，難得齊聚台中，當然要揪團吃飯啦~~~
覺樂咖啡鄰近台中教育大學與草悟道，明亮的落地窗與咖啡色的木門，讓人迫不及待想快點走進去呢~~~
Parfait，是俗稱的百匯，屬於甜點的一種，源自於法文「完美」的意思，多少代表著店家對自己餐點的期許吧!!
門旁有一個相當可愛的角落，有點類似時下最流行的「野餐風」。
用餐空間頗大，而且不一會兒就客滿了，幸好有事先訂位。
每張椅子都有軟軟的坐墊，甚至還提供靠墊，覺得舒適>W<
Menu
簡單的雙面菜單，從早午餐、輕食到主食和甜點，可說是應有盡有，而且免服務費喔!!!
殘念的是，當天居然沒有提供三明治QQ
紐約克最愛 (NT. 230)
早午餐系列均有附沙拉和飲品(咖啡、紅茶、果汁)三選一。
蛋捲感覺可以再軟嫩一些。
沙拉上頭淋的是優格醬，表現得中規中矩。
早安在墨西哥 (NT. 225)
當天提供的果汁是百香果汁，微酸而且有大量的果籽，感覺似乎是店家親製的喔!!
早午餐的內容相當豐富，有吐司、馬鈴薯塊、花椰菜、白松露炒蛋和墨西哥烤餅。
中間的蘋果醬可以塗抹在黑白無常吐司上，還蠻好吃的，不過小綿羊比較偏好外酥內軟的口感，建議吐司可以再烤久一點。
至於白松露炒蛋，小綿羊不太確定是不是真的有白松露(據說是比黑松露更為稀有的食材!!)
不過單就炒蛋而言還蠻好吃的，而且香菇感覺有先乾煸過，香氣有跳出來。
主食墨西哥烤餅口感酥脆，帶點焦香；內餡以洋蔥和彩椒為主，味道偏辣。
小綿羊覺得可以加入一些牛絞肉，不然吃完會覺得有點空虛QQ
一口絕對咬不下的烤雞貝果堡 (NT. 250)
這款算是小綿羊今天心目中的king of brunch!!!
兩片厚實、份量感十足的貝果，中間夾著香嫩多汁的香料烤雞，你說這能不滿足、不好吃嗎XDDD
奶油嫩雞牛肝菌義大利麵 (NT. 215)
香氣十足，奶味不會過重，整體味道還不錯，不過份量似乎少了一些。
松露野菇燉飯 (NT. 200)
淺嚐一口，菇味相當濃郁。
覺樂Parfait舒芙蕾 (NT. 210)
這道一端上桌立馬吸引眾人目光，居然有龍貓的烤餅乾，真是太卡哇伊了>W<
這款甜點可是限量版，晚來可能就吃不到囉!!!
舒芙蕾口感相當輕盈鬆軟，蛋香、奶香十足，味道也不會過甜。
【分項評比】
美味度：★★★☆
CP值：★★★☆~★★★★
用餐氣氛：★★★★
服務態度：★★★☆
小結：
餐點整體而言還不錯，小綿羊覺得以早午餐CP值稍微高一些，其中特別推薦烤雞貝果堡。
甜點似乎也是覺樂咖啡另一項主打，這次吃了一口舒芙蕾，覺得視覺和味覺都不錯，應該會讓不少人少女心大爆發XD
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台北 (15)
