小綿羊の樂活日誌

【店家資訊】

本日消費額：150

地址：台南市永康區大橋一街51-7號

電話：(06)303-5679

營業時間：11:30~14:00  17:30~20:30 (周一公休)

商家FB：森 日式和食 MoriJapan

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每個月到不同的地方實習，總會和上一批的同學來個「美食交班」，而森 日式和食就是位於排行榜上No. 1的位置，一來地點近，二來CP值實在是很高!!

店內約莫可以容納20個人，有方桌也有吧檯，帶點日式居酒屋的味道。

Menu

提供的餐點以正餐為主，價位還蠻平易近人的，而且不收取服務費喔!!!

唐揚定食 (NT. 150)

這家店的定食採用日式便當的形式呈現，看起來相當精緻呢!!!

仔細數一數，居然有8種不同的配菜耶~~~

其中，特別要稱讚一下那隻蝦子，肉質相當飽滿緊實，吃起來非常新鮮!!!

至於喜相逢也是蠻讓小綿羊驚喜的，第一次在日式料理見到他XD

唐揚雞一共有5塊，炸得外皮酥脆不油膩，裡頭雞肉也不乾柴，吃起來還蠻有飽足感的。

照燒雞腿定食 (NT. 150)

朋友點的餐，原先以為配菜會一模一樣，沒想到居然有幾道是新面孔，感覺相當用心呢!!!

炸蝦天婦羅定食 (NT. 180)

原本食記只打算寫到上一張照片，但總覺得虛虛的，於是乎小綿羊又跑去吃了第二回。

既然是二訪了，小綿羊就不客氣的發出了「炸蝦」這個挑戰書XD

(最上頭中間那個器皿裝著沾炸蝦的醬汁，吃起來鹹甜鹹甜的)

這次的配菜也是略有不同，左下角的馬鈴薯泥水份有點過多了QQ

炸蝦一共有三隻，金黃色的外衣看起來相當吸引人呢!!!

不過，「蝦不可貌相」，小綿羊深知炸蝦是考驗一家日式料理成敗的關鍵(握拳)

喀滋! 金黃色麵衣口感酥脆，薄薄的一層也不至於喧賓奪主。

選用的蝦子感覺和一旁水煮的蝦子是同一品種，由於火侯控制得當，肉質呈現在一個相當完美的狀態，好吃!!!

【分項評比】

美味度：★★★★

CP值：★★★★☆

用餐氣氛：★★★☆

服務態度：★★★☆

小結：

森 日式和食算是小綿羊吃過配菜最豐富、價格最平實的一家日式料理。

連續拜訪了兩次都沒有踩到地雷，而且一次比一次更讓人驚艷，離開前夕當然不會忘記推薦他囉~~~

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心動不如馬上行動(手刀)