【店家資訊】
本日消費額:280元/人
地址:高雄市苓雅區民族二路4巷12號
營業時間:12:00~18:00(周一公休,周末延至13:00營業)
商家FB:餘地 Coffee Room
自從在冉冉茶事體驗到茶韻的多變,小綿羊彷彿獲得一支通往「品飲」大門的鑰匙,開始學習用感性的文字來轉化味蕾所接收到的理性訊息。
【廣編特輯】台中南屯 冉冉茶事。周五限定的深夜茶館,清酒與好茶的絕妙搭配!
這天,與朋友約在福得小館敘舊,距離見面還有一段時間,便在附近的巷弄找了間咖啡廳坐坐。
推開餘地咖啡的木門,咖啡豆混合著肉桂的香氣迎面而來。
整個空間好像被套上復古的濾鏡,時間倒轉回過去的某一刻,然後走得很慢很慢。
店內約莫能容納10來位客人,只提供現場候位,如遇客滿有2小時的用餐時間限制。
Menu
每人低消為一杯飲品,內用續杯或外帶可以折抵40元。
熱愛手沖單品的朋友別忘了看看牆上的捲軸,水洗與日曬有用可愛的圖案標註,至於不同莊園品種的風味則可以請老闆介紹。
這裡的甜點也是由老闆一手包辦,每個月初會在粉絲專頁開啟訂購肉桂捲的表單,據說總是瞬間被搶購一空。
相當樸實無華的一個組合。
薩爾瓦多 聖伊蓮娜莊園 波本日曬 (NT. 150)
老闆描述這支豆子的風味是鳳梨乾與核桃香,尾韻會帶出一股李子酸。
身為一介平民,小綿羊只覺得入口是非常乾淨醇厚的風味,似乎有那麼一點類似堅果與可可的香氣,也的確在末端會產生一股淡淡的酸味。
奶油蛋糕捲 (NT. 130)
蛋糕體質地蓬軟,可惜稍微乾了些,幸好有滿滿的鮮奶油內餡可以彌補口感的缺失。
鮮奶油嚐起來有著輕盈的乳香卻不膩口,搭配鹹甜的牛奶糖淋醬,真的會讓人忍不住一口接著一口。
【分項評比】
美味度:★★★★
CP值:★★★★
用餐氣氛:★★★★
服務態度:★★★☆
小結:
來到餘地咖啡,生活的步調彷彿被按下慢速播放,調整成一個最舒適的狀態。
這裡的手沖咖啡還不錯,甜點的表現更是出乎意料,很適合找個下午來充電。
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