【店家資訊】
地址：台北市中正區信陽街29號
電話：(02)2311-0215
營業時間：11:30~22:00
商家FB：W. 瓦法奇朵餐飲
早在兩年前，小綿羊就已經拜訪過瓦法奇朵(東湖店)，當時對於漂亮的用餐環境和高CP值餐點留下深刻的印象。
這次收到邀約，當然二話不說就答應囉~~~
瓦法奇朵(北車店)就位在知名補習街「南陽街」附近，搭捷運建議從台大醫院站步行比較近，也可以避開北車的地下迷宮XD
一樓座位可以看到一大片植生牆，生機盎然，讓人用餐心情都愉快起來。
除了沙發區，另一側是一般的方桌，二樓也有座位喔~~~
不過啊... 小綿羊覺得空間略嫌侷促，跟朋友聊天常常會聽不到對方講話的聲音><
另外，尖峰用餐時間的服務人員感覺也不太夠...
不鏽鋼器皿搭配鏤空的W，餐具組看起來相當高級XD
Menu (詳細請點我)
這次試吃的重點就是「主餐買一送二」這個活動，也就是三人同行兩人免費，不過每人還是有低消(一杯飲料)的限制喔!!!
俗話說：「不是天天在過年」，這個活動只持續到4/15(五)，大家快點呼朋引伴來享受真正的平價美味吧>W<
爐烤24小時安格斯牛小排 (NT. 760)
每份主餐都有搭配烤吐司、松露薯條和沙拉。
沙拉醬上頭有灑上紅紅、微辣的粉末，味道很是特別。
酥脆的薯條則是搭配松露奶油醬，淡淡的松露味不會太搶戲。
哇嗚~這份牛小排正在散發著迷人的光澤耶XD
根據店家表示，為了讓牛小排肉質更加軟嫩、juicy，他們採用先煮後烤的技法。
品嘗時，可以搭配上頭的烤番茄和大蒜一起食用。
看看這粉嫩的切面與迷人的油花，是不是迫不及待想快點吃掉它啊XD
剛送入口中，最先席捲而來的是sauce的味道，香氣非常濃郁，鹹味也沒有掩蓋牛肉本身的味道。
印象中的牛小排是相當有嚼勁，但這款牛小排卻是非常軟嫩，同時保留了燉煮和爐烤的優點，怎一個「棒」字了得啊>W<
炸軟殼蟹比目魚排松露薯條佐XO醬美乃滋 (NT. 620)
喜歡海鮮類的朋友大概會點這個，畢竟是雙主菜來著啊~~~
每次吃軟殼蟹的時候，小綿羊總覺得殼多的地方比肉多的地方好吃，特別是牠的八隻腳，這次也不例外。
中間蟹體帶有一些卵，肉質也不乾柴。
比目魚排外酥內嫩，吃起來也不會過油，火侯控制蠻好的。
兩款海鮮炸物都可以搭配一旁的XO醬美乃滋，增加味道的豐厚度。
巧克力火鍋繽紛水果蜜糖厚鬆餅佐手工牛奶冰淇淋 (NT. 280)
當初會選擇這份甜點，完全是衝著這虛華(台語)的巧克力火鍋而來XD
溫熱的巧克力火鍋可以用來沾香蕉片或厚鬆餅。
厚鬆餅上頭灑了厚如白雪的糖粉，可以依照各人口味再淋上蜂蜜。
鬆餅邊緣有微脆的口感，整體吃起來相當紮實，可惜有點過乾，要一直搭配開水或飲品...
另一旁圓形上頭有棉花糖的是甜甜圈，看起來似乎是配角，卻是整份甜點最令小綿羊印象深刻且喜愛的!!!
外層口感酥脆，內層則是如同千層一般，卻同時有棉花糖那樣柔韌的嚼勁，吃完還想再來一個>W<
宇治抹茶歐蕾 (NT. 140) & 香蕉可可歐蕾 (NT. 150)
前者以牛奶為主，帶有淡淡的抹茶香，喝起來不會苦澀。
後者則是濃郁的可可中，一股微微的香蕉味在口中蔓延開來。
【分項評比】
美味度：★★★★
CP值：★★★★
用餐氣氛：★★★
服務態度：★★★☆
小結：
由於這次只有兩人用餐，所以只選擇兩種主餐，不過如果是真正的買一送二，可是認真的會有三份主餐喔!!!
店家並沒有因為這項活動而降低餐點的品質，這次品嘗的兩份主餐都很不錯，尤其要大力推薦牛小排，實在是太好吃啦~~~
甜點和飲料的部分則是一般水準，不過那個甜甜圈倒是真的很令人驚艷!!!
【工商時間】
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