【店家資訊】
本日消費額:585+10%
地址:台中市南屯區公益路二段168號
電話:(04)2320-9732
營業時間:11:00~22:00
公益路可以說是台中美食的一級戰區,許多在台北成名的店家,來台中的第一家分店紛紛選擇在此駐點,這次拜訪的TJB茶餐室也不例外。
TJB是TheJeansBar的縮寫,最初以時裝販售為主,一直到2012年才進軍餐飲業,成立了TJB Cafe;而TJB茶餐室則是2013年新推出的品牌,提供港式餐點。
店家外觀以黑色的板材搭配燙金的線條與文字,頗有早期香港的建築味道。
進門之後是接待區,座位主要分成左右兩區,另外二樓也還有用餐空間。
吃港式飲茶的時候,最期待點心車的巡迴演出,小綿羊超喜歡這種不期而遇的驚喜感!!
在TJB茶餐室,一天有兩個時段可以看見點心車,分別是午餐(11:30~13:30)和晚餐(18:30~20:00),熱衷港點的朋友可別錯過喔~~~
桌上的調味料們,不過當天因為河粉煎已經完售,就沒用到了QQ
Menu (詳細請點我)
菜單本還蠻有質感的,延續門面的裝潢,依然是黑色與金色的搭配,裡頭還有豐富的彩圖喔!!
除了單點之外,主食也可以選擇升級套餐:
+ NT. 060----90元飲品擇一
+ NT. 100----90元飲品擇一+脆皮菠蘿包/冰火菠蘿包/奶油豬仔包擇一
+ NT. 120----90元飲品擇一+傳統西多士/蛋塔(三入)擇一
絲襪奶茶 (NT. 90)
個人覺得稍微甜了些...
冰火菠蘿包 (NT. 60)
喔嗚~好久沒有品嘗這一款邪惡的港式甜點了>W<
熱騰騰的菠蘿麵包,頂上的外皮相當酥脆。
一口咬下,裡頭冰涼的牛油瞬間化開來,濃郁香氣和微鹹的味道非常迷人!!!
揚州炒飯 (NT. 178)
炒得粒粒分明,而且可以吃到一股非常香的鍋氣。
裡頭的用料相當豐富,有肉質Q彈的鮮蝦,還有帶點鹹香的叉燒丁。
最特別的是美生菜的選用,讓炒飯吃起來多了疏鬆脆口的感覺。
沙茶炆鳳爪 (NT. 89)
一份有三爪,老實說份量是蠻少的...
不過,味道真的很不錯,淡淡的沙茶香和一點點的辣,蒸煮得非常入味。
輕輕一吸,整個鳳爪就骨肉分離,吃起來一點也不費功夫呢!!
鮮蝦腐皮捲 (NT. 129)
可以吃到完整的蝦子肉,似乎還有淡淡的韭菜香,一旁的沾醬酸酸鹹鹹的還不錯。
不過,個人不太喜歡他們家的腐皮,口感不夠酥脆,反而還帶點韌性。
奶皇包 (NT. 89)
一籠有3包,裡頭的奶黃餡香濃滑口,吃起來甜而不膩。
【分項評比】
美味度:★★★★
CP值:★★★★
用餐氣氛:★★★☆
服務態度:★★★★
小結:
雖然只點了一份主食,但是搭配其他小點心,兩個人這樣吃下來,其實是相當有飽足感的!!! (而且我們還沒吃午餐呢XD)
這次品嘗的餐點中,個人最推薦揚州炒飯和冰火菠蘿包,下次去會想再點一次。
身在台中,如果想吃個港點,不妨考慮一下TJB茶餐室吧~~~